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为做好食品安全检查工作,确保广大学生的饮食安全,维护学校的正常秩序,3月4日-5日,泗汾镇综治办、食安站联合防疫站、工商所开展了为期2天的联合执法行动,对全镇的13所中小学校食堂及周边100余个餐饮店、零售商店进行食品安全检查。
在学校食堂、餐饮店,查看是否有营业执照、卫生制度是否上墙、厨房卫生是否干净、餐具是否消毒、从业人员是否有健康证等;在零售商店,查看是否有营业执照、是否超范围经营、经营店面是否卫生清洁、商品是否过期、是否存在伪劣产品等。经查,学校食堂管理较为规范,但有餐饮店存在无证经营、卫生状况不佳的情况,个别商店食品包装袋有积灰等。对此,执法组发出限期整改通知书,要求无证的餐饮店立即关停,办理营业执照再经营,对卫生不好的餐饮店及商店分别提出了整改要求和意见。
在学校食堂、餐饮店,查看是否有营业执照、卫生制度是否上墙、厨房卫生是否干净、餐具是否消毒、从业人员是否有健康证等;在零售商店,查看是否有营业执照、是否超范围经营、经营店面是否卫生清洁、商品是否过期、是否存在伪劣产品等。经查,学校食堂管理较为规范,但有餐饮店存在无证经营、卫生状况不佳的情况,个别商店食品包装袋有积灰等。对此,执法组发出限期整改通知书,要求无证的餐饮店立即关停,办理营业执照再经营,对卫生不好的餐饮店及商店分别提出了整改要求和意见。