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为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示,弘扬勤俭节约、反对铺张浪费,日前,李畋镇政府推行“光盘行动”,用实际行动倡导节约,“营造厉行节约、浪费可耻”的良好氛围。
为杜绝“舌尖上的浪费”,李畋镇制定了《关于杜绝餐饮浪费加强食堂用餐管理的制度》,专门设立了“光盘行动”监督员,由机关干部轮流上岗。食堂实行报餐制度,每天掌握用餐人员数量和菜品供需情况,加强采购环节管控和成本核算,最大限度减少浪费现象。机关干部利用空闲时间,在政府后院的菜地里种上了种类多样的蔬菜,直接可供食堂食用。在李畋镇机关食堂可以看到,“节约粮食、杜绝浪费”的温馨提示语随处可见,荤素搭配的饭菜搭配合理,既健康又美味,取餐者自觉适量而取。就餐人员餐后,餐盘里基本没有剩余食物。
光盘行动,常抓不懈,拒绝浪费,久久为功。厉行勤俭节约、反对铺张浪费是中华民族的传统美德,全镇上下将进一步普及餐桌文明知识、倡导节约用餐行为,培育文明用餐新风尚,把拒绝餐饮浪费作为精神文明创建的常态化工作开展。