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醴陵食安动态(第六期)

发布时间:2013-01-21 访问量: 作者: 来源: 字体[ ]

  1月11-12日,株洲市“2013年春节期间食品安全工作调度会”在我市召开。会议总结了2012年工作,部署了2013年食品安全工作,明确了未来五年食品安全工作方向。


  株洲市政府副秘书长、食安办主任李能斌就2013年工作提出了“1、2、3、4、5”的工作思路。即:紧紧围绕“食有所安”这一目标,在建立联合执法机制、开展地方产品食品安全标准两个方面加大创新;对儿童食品、豆制品、腊制品三个重点对象进行专项整治,并继续抓好食品检验检测中心、餐厨废弃物处理、食品工业园建设和数字食安四个项目的工作;与此同时,进一步提升协调、管理、创新、应对与研判五种能力,塑造“忠诚、担当、创新、奉献”的食安精神,努力将株洲市建成全国食品安全综合监管示范区及食品安全放心城市。


  会议要求,春节即将到来,各县、市、区食安办以及相关职能部门,一定要充分认识春节期间食品安全的复杂性和艰巨性,并以高度的责任感和紧迫感严把食品安全关。在日常监管中,既要组织开展食品安全整治专项行动,对高风险和有潜在隐患的食品进行全面清查和摸排,更要进一步完善食品安全事故应急处置机制,确保全市人民渡过一个安全祥和的春节。