醴陵市政府 - 醴陵城管局六大举措积极构建食品安全防线

醴陵城管局六大举措积极构建食品安全防线

发布时间：2013-06-05 访问量：次作者: 来源: 字体[ 大中小 ]

索引号：103/2016-00005
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发布时间：2013-06-05
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　　一是疏堵结合规范管理。加大规范管理力度，采取街道分级管理模式，结合日常管理经验，将城区街巷划分为"严管区、控制区和规范区"。要求在严管区禁止设置任何形式的摊点；在控制区统一规划设置部分早点摊、烧饼摊等；在规范区设置部分瓜果蔬菜摊点等；除在城区设置部分具有占道经营资格的方便食品摊点外，不再批准任何形式的露天加工和销售食品摊点，落实长效管理，确保在城市管理领域食品安全流通环节不留缝隙。

　　二是加强节假日整治工作。结合工作特点，积极预防食物中毒等突发事件的发生，在节假日期间，专门安排值班人员，保证24小时通讯畅通。同时要求各执法大队制定应急方案，防止突发事件的发生的相关工作，加强对严管区重点地段的管理如；麦当劳、新华书店等食品摊位严格监管发现问题及时清查整治，对控制区占道食品摊位无防蝇防尘设施的摊点进行现场纠正，严格控制一次性入口食品的促销活动，有效保障食品安全。

　　三是清理违章占道自发市场。针对农贸市场周边、各社区内自发形成的占道设摊，存在的管理盲区问题，专门组织人员整治并落实长效管理，对占道经营管理提出了明确的要求，严格按照《醴陵市市容管理办法》设摊，并监督执行，减少了临时占道经营行为给城市市容市貌、环境卫生和食品安全产生的负面影响。

　　四是专项整治占道摊位。针对早市扰民、食品安全、环境污染等问题进行专项整治，坚决取缔污染环境和对市民身体健康有害的熟食品及现场加工食品经营点。执法大队还在城区内违章占道的夜市进行专项整治。在清查夜市过程中，坚持骂不还口，打不还手的文明执法原则，耐心说服教育，严格按《醴陵市市容管理办法》设摊，大大减少了违章行为，使夜市的整治工作达到了预期的效果，有效地促进了食品安全工作。

　　五是清理夜间流动餐车。针对城区夜间以经营烧烤、麻辣汤、小炒为主的流动餐车，在违章占道、污染环境的同时；随意抛洒垃圾影响市容环境且加工流程不符合食的问题，及时安排所属执法大队进行清理整顿。已清理处罚流动餐车20余次。

　　六是加大校园周边环境的整治。为切实保障广大师生的饮食安全，构建校园食品安全监管长效机制，我局组织对大、中、小学校、幼儿园周边，进行了定期和不定期专项检查。主要检查了校园周边的环境卫生状况和周边的食品摊点，消除了食品卫生安全隐患。同时，特别安排了执法队员不定期的对各学校进行突击检查，处罚了屡教不改的商贩，暂扣了违章经营的工具，有效地扼制了校园周边流动摊贩的违规经营行为。