醴陵市政府 - 醴陵质监开展食品安全大巡查

醴陵质监开展食品安全大巡查

发布时间：2013-06-04 访问量：次作者: 来源: 字体[ 大中小 ]

索引号：103/2016-00005
发文机关：
发布时间：2013-06-04
有效期：
所属主题：
公开对象：

发文字号：

公开部门：

状态：

　　2013年5月，按照市食安办和上级局的要求和部署，醴陵市质量技术监督局食安股执法人员，深入企业生产加工车间开展食品安全大巡查，对醴陵市仙都酱鸭加工厂、湖南指上美食品有限公司、瑞兴糕点厂、红双喜糕点厂、山羊叔叔西点坊、所有米粉生产企业、水厂以及包括庄王米业在内的所有大米厂生产企业的生产加工条件保持、原材料进货把关、生产过程控制及食品添加剂使用等重点环节开展详细检查，排查重点行业和产品食品质量安全风险。巡查人员到企业后都认真负责地填好日常巡查表，认真检查"三防"设施是否到位，标签标识是否与食物相符，有无超范围生产，检查检验报告单是否齐全，检查食品生产者的进货验收台帐填写是否齐全，索证索票使用情况等。通过此次检查，进一步规范了食品生产者生产行为，维护了食品的生产秩序。