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醴陵市市场和质量监督管理局 开展校园“学生奶”食品安全专项检查
发布时间:2016-10-09 访问量:次 作者: 来源: 字体[ 大 中 小 ]
- 索 引 号 :103/2016-00011
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- 发布时间:2016-10-09
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为推进在校学生饮用奶计划顺利有效进行,确保学生“舌尖上的安全”,2016年9月29日,针对近期湖南省其他地区出现的个别“学生奶”饮用感官异常、菌落总数超标的现象,醴陵市市场和质量监督管理局、教育局联合行动,大力开展校园“学生奶”食品安全专项检查。
执法人员实地查看了江源小学、姜湾中心幼儿园等学校“学生奶”分发现场,听取了各校领导和“学生奶”专管员对本校“学生奶”的储藏、分发、饮用等情况的介绍,对奶制品的生产日期、保质期,配送单位的食品经营许可证、批次检验报告,从业人员的健康证,学校的索证索票和台账登记等情况进行了严格检查。
在检查过程中,发现存在以下问题:一是学校未有效查验“学生奶”配送单位的主体资质;二是索票索证台帐不完善;三是配送单位提供合法资质证书不齐全;四是学校未实地考察乳制品配送单位冷藏送货地址,车辆;五是无相关从业人员健康证、食品安全员证。针对检查中发现的问题,执法人员下达了整改意见书2份,责令限期改正。
目前,该项检查仍在进行中,如广大市民群众发现任何影响校园食品安全的问题,可随时拨打热线电话23221770反映情况。
(许雪清 柳思诗)