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醴陵市市场和质量监督管理局 积极开展经营环节畜禽水产品监督抽检工作
发布时间：2016-12-08 访问量：次 作者: 来源: 字体[ 大 中 小 ]
- 索 引 号 ：103/2016-00015
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- 发布时间：2016-12-08
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醴陵市市场和质量监督管理局
积极开展经营环节畜禽水产品监督抽检工作
近日，为进一步规范醴陵市畜禽水产品经营行为，有效遏制畜禽水产品中违规使用抗生素、“瘦肉精”等禁用化合物及兽药残留超标问题，切实保障畜禽水产品质量安全，维护市民群众“舌尖上的安全”，醴陵市市场和质量监督管理局联合市畜牧兽医水产局开展经营环节畜禽水产品监督抽检工作。
工作人员依法在醴陵市太一市场、阳三石菜市场、步步高超市、联华超市、人人乐超市现场抽取了猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鱼共计8个品种30个样品，送深圳中检联检测有限公司检验检测。联合检查组同时对市场超市的畜禽水产品销售行为进行了全面的监督检查，督促市场主办者、销售者要切实加强自律，认真排查畜禽水产品经营环节质量安全隐患，建立并落实进货查验、索证索票、购销台账等制度，要求所购猪肉、鸡肉等畜禽产品必须有检验检疫合格证明，确保畜禽水产品来源可查，特别指出水产品中不得非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物。（邓华）