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醴陵市食品药品工商质量监督管理局纪检参与开展高考食品安全保障工作专项督查
发布时间：2017-06-08 访问量：次 作者: 来源: 字体[ 大 中 小 ]
- 索 引 号 ：103/2017-00128
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- 发布时间：2017-06-08
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纪检参与 开展高考食品安全保障工作专项督查
一年一度的高考是社会关注的关键热点，高考前后的食品安全更为广大家长和考生所关注。为确保高考期间食品安全，在考前已进行专项检查的基础上，醴陵市食品药品工商质量监督管理局在高考期间采取驻点监督、全面巡查等方式，加强对考点食堂食品安全的监管。
为确保履职到位，6月7日，该局黄博副局长带领纪检干部督查全市高考考点学校食品安全工作,监督驻点工作人员履责情况。
督查组实地检查了全市共3所高考考点学校食堂及集中聚餐食品经营单位。重点查看了餐饮服务单位许可资质、环境卫生、从业人员健康证明、食品购进查验、食品加工过程环节控制、餐饮具清洗消毒、食品留样规范、高考期间食谱等内容，督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度。针对督查过程中有关餐饮服务单位发现的细节问题提出了限时整改意见。
醴陵市食品药品工商质量监督管理局在每个考点供餐食堂派驻了4名监管员驻点监督，严把关键关口。督查组对驻点干部人员到岗、履责情况开展督查，坚决纠正“执法不到位、监管不到位、责任不落实”的现象。如发现食品安全工作失位、缺位的，将严肃追责。
（王立新）