一、不合格食品基本情况

检验报告编号：A2021-J38787

产品名称：会真山 优质山泉水

不合格项目：铜绿假单胞菌

被抽样单位名称：醴陵市可百源食品有限公司

被抽样单位地址：醴陵市沈潭镇美田桥村美田组

二、 监管部门调查处理情况

2021年12月3日，我局执法人员将检验报告送达醴陵市可百源食品有限公司，并进行现场检查，现场未发现涉案桶装水，执法人员责令该公司立即停止生产经营不合格食品，并进行原因调查。

三、产品控制情况

经调查，当事人于2021年11月11日共生产上述桶装水30桶，货值金额90元，获利60元。至2021年12月3日本局送达不合格检验报告止，全部售出。无库存。商家立即发布召回公告，由于生产时间与核查处置启动时间间隔较远，顾客购买后饮用完毕，因此无法召回。

四、原因排查及企业整改情况：

发生问题的原因：通过排查，该批次桶装水不合格的原因可能是水桶清洗消毒不到位。

整改情况：1、立即发布召回公告，实施召回措施；2、严格控制生产程序，改进工艺；3、加装清洗消毒设备，严格消毒；4、建立管理制度，加强管理。

五、违法行为查处情况

经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。鉴于当事人违法行为轻微，涉案食品货值低，未造成严重后果和不良社会影响，且当事人积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，符合《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第三条第（七）项“行政处罚裁量情形”，可以依法从轻或者减轻行政处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项规定、《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权实施办法（试行）》第十四条。本局决定：没收当事人的违法所得60元；并处罚款6000元，合计6060。

                                                 醴陵市市场监督管理局

                                                         2022年3月9日