一、不合格食品基本情况

检验报告编号：JDLL20210485

产品名称：黄颡鱼

不合格项目：孔雀石绿

被抽样单位名称：醴陵市悦雅苑食品商行

被抽样单位地址：醴陵市板杉镇七里山村老屋组11号

二、监管部门调查处理情况

我局执法人于2021年6月29日将检验报告送达醴陵市悦雅苑食品商行，并进行现场检查。现场未发现涉案黄颡鱼，执法人员责令该商行立即停止销售相关不合格食品并进行原因调查。

三、产品控制情况

经调查，醴陵市悦雅苑食品商行共购进涉案黄颡鱼3斤，已全部销售完毕，无库存。因该批次黄颡鱼的购进日期和启动核查处置的日期间隔较久，且顾客购买后均食用完毕，因此无法召回。

四、原因排查及企业整改情况

通过排查与当事人自查，在销售期间，当事人并没有添加含有孔雀石绿的相关物质。该批次黄颡鱼孔雀石绿项目不合格的原因来自养殖环节，不是当事人在销售环节导致的。当事人未严格落实进货查验记录制度。醴陵市悦雅苑食品商行作出了如下整改：1、严格把控进货渠道，落实进货查验，坚决不采购质量不明的食品。2、对购进的产品都要求附带检验报告与进货票据。

五、违法行为查处情况

经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（一）项的规定。鉴于当事人能够积极主动配合调查，无主观故意，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第（一）项、《湖南省食品监督管理行政处罚自由裁量权实施办法（试行）》第十四条第（一）（二）项的规定，决定给予当事人如下处罚：责令当事人立即改正违法行为；没收违法所得38.28元，罚款10000元，共计10038.28元。

醴陵市市场监督管理局

2021年12月13日