一、不合格食品基本情况

检验报告编号：2206014288

产品名称：姜

不合格项目：铅（以Pb计）项目

被抽样单位名称：醴陵市雨欣食品店

被抽样单位地址：醴陵市枫林镇五石村新铺组58号

二、监管部门调查处理情况

2022年7月5日，我局执法人员将编号为2206014288的不合格检验报告送达醴陵市雨欣食品店。启动核查处置程序，进行现场检查。现场未发现该批次不合格姜。执法人员责令该店立即停止生产不合格食品，并进行原因调查，且于当日立案。

三、产品控制情况

经调查，该店上述产品于2022年6月9日从长沙市雨花区鑫柏林农产品商行购进。该批次姜一共采购15Kg，全部销售完毕，无库存。该店收到不合格报告后立即发布召回公告，至办结时止，无消费者前来退货。

四、原因排查及企业整改情况

原因排查：通过排查，发现产品不合格的主要原因在于种植环节，土壤重金属含量超标。

整改情况：1：立即发布召回公告，实施召回措施；2、停止销售上述不合格产品；3、加强食品安全管理，做好进货查验工作。

五、违法行为查处情况

经调查，该店上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第（一）项和《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》第十四章第七条第三款的相关规定，现作出决定如下：一、没收当事人违法所得37.71元，上缴国库。二、对当事人不予行政处罚。      

醴陵市市场监督管理局

                                                                           2022年9月5日