一、不合格食品基本情况

检验报告编号：JDLL20220419

产品名称：大红椒

不合格项目：镉（以CD计)

被抽样单位名称：醴陵市天爱食品商行

被抽样单位地址：醴陵市来龙门街道东岸村上塘组17号01室

二、 监管部门调查处理情况

2022年6月30日，我局执法人员将检验报告送达当事人，并进行现场检查，现场未发现涉案大红椒。为进一步查清事实，本局于6月30日立案调查。

三、产品控制情况

经调查，该批次大红椒是当事人从醴陵市清艳食品蔬菜配送中心购进的，总共6斤。其中5.2斤用于抽样，剩余的大红椒当事人拿回家自己吃了，没有销售出去。

四、原因排查及企业整改情况：

发生问题的原因：通过排查，该批次大红椒不合格的原因主要是来自种植环节，土壤受到污染。

整改情况：1、清查商品，今后将定期开展商品质量自查；2、组织员工学习《食品安全法》等相关法律法规；3、建立管理制度，加强管理，严格查验供货商资质。

五、溯源移送情况

经我局执法人员调查发现，该批次不合格大红椒的供货商为醴陵市清艳食品蔬菜配送中心，由于醴陵市清艳食品蔬菜配送中心未查验供货商资质，未保留进货票据，因此无法继续溯源，我局已对醴陵市清艳食品蔬菜配送中心下达了责令改正通知书（醴市监责改【2022】01-34-0012号）。

六、违法行为查处情况

当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项的规定，构成了经营重金属含量超过食品安全标准限量的食用农产品的行为。

鉴于当事人履行了食用农产品进货查验义务，不知道采购的食用农产品不符合食品安全标准。根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定。我局对当事人作出不予行政处罚的决定。

   醴陵市市场监督管理局

                        2022年9月8日