一、不合格食品基本情况

检验报告编号：4303220616787-S

产品名称：老姜

不合格项目：铅（以Pb计）

被抽样单位名称：醴陵市乐购惠商行

被抽样单位地址：湖南省株洲市醴陵市泗汾镇何田社区19号

二、监管部门调查处理情况

2022年7月1日，我局执法人员将不合格检验报告送达醴陵市乐购惠商行，并进行现场检查，现场未发现涉案不合格产品，执法人员责令该商家进行原因调查、制定相关整改措施。

三、产品控制情况

经调查，醴陵市乐购惠商行共购进涉案老姜10kg，已全部售出，无库存。2022年7月1日商家已发布召回公告，但由于这批次姜的生产时间与启动核查处置的时间间隔较长，顾客购买后基本上食用完毕，因此无法实际召回涉案不合格产品。

四、原因排查及企业整改情况

原因排查：通过分析，发现不合格的原因主要是老姜产地土壤有污染。

整改情况：1、严格把控进货渠道，坚决不采购质量不明的食品。2、对购进的产品都要求附带检验报告与进货票据，确保农产品的绝对安全。

五、溯源移送情况 

经我局执法人员检查，现已查明该批次不合格老姜是2022年6月11日从醴陵市刘青国火焙干椒店购进。7月4日我局执法人员根据当事人提供的进货票据和供货商营业执照，到该个体户处进行溯源调查，其提供了供应农户信息和进货字据。我局于9月27日分别向我市农业农村局和汝城县农业农村局移送了相关线索。

六、违法行为查处情况

经调查，当事人的上述行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项的规定。鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。依据《食用农产品市场销售质量安全管理办法》第五十四条规定，我局作出对当事人不予行政处罚的决定。

 醴陵市市场监督管理局

                                                                                                                                                                               2022年9月27日