一、不合格食品基本情况

检验报告编号：FS23100588031

产品名称：老姜

不合格项目：噻虫胺

被抽样单位名称：醴陵市粤客隆精品生鲜超市

被抽样单位地址：醴陵市浦口镇浦口村潭神组8号

二、监管部门调查处理情况

2023年11月17日，本局执法人员向醴陵市粤客隆精品生鲜超市送达了不合格检验报告，当事人对检验结论无异议并予以签收。执法人员责令该超市立即停止经营不合格食品并进行原因排查、整改。

三、产品控制情况

经调查，该超市共购进不合格老姜7.5千克，据当事人提供的进货票据，除抽取的样品外，上述剩余食品均已销售完毕。当事人收到检验报告后发布了《召回公告》，由于时间间隔太久，顾客购买后均食用完毕，因此未能召回上述食品。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：通过排查，不合格的原因来自种植环节，非经营环节导致。当事人接到报告后立即配合我局执法人员进行调查，并进行了整改：1、立即张贴召回公告；2、组织员工开展食品安全法律法规、相关学习培训；3、对店内食品开展自查，严格把控进货记录台账，进货时索要对方的相关资质，确保食品问题可有源头追溯。

五、违法行为查处情况

经调查，当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第二项。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，参照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》第二百九十条第（二）项规定，我局决定：

一、责令当事人立即改正违法行为；

二、没收当事人违法所得36.5元，并处罚款5000元，合计罚没款5036.5元。

 醴陵市市场监督管理局

                          2024年1月17日