一、不合格食品基本情况

检验报告编号：SP202411627

产品名称：尚清源饮用天然水

不合格项目：铜绿假单胞菌

被抽样单位名称：醴陵市玉林水业有限公司

被抽样单位地址：醴陵市茶山镇上湖村杉坡组

标称生产企业名称：醴陵市玉林水业有限公司

标称生产企业地址：醴陵市茶山镇上湖村杉坡组

二、监管部门调查处理情况

2024年11月18日，执法人员将不合格《检验报告》和《食品安全抽样检验结果通知书》送达醴陵市玉林水业有限公司，并进行现场检查。现场未发现涉案尚清源天然水，该批次桶装水已销售完毕。执法人员责令当事人进行原因调查。

三、产品控制情况

经调查，醴陵市玉林水业有限公司共生产该批次不合格桶装水152桶，已全部售完，无库存。商家立即发布召回公告，由于售出时间较久，顾客已经都食用完毕，因此无法召回。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：通过排查，该批次尚清源天然水不合格的原因是水桶清洗不够彻底。该公司接到报告后立即配合我局执法人员进行调查，并进行了整改。

整改情况：1、立即召回不合格食品；2、立即开展从业人员培训，加强食品安全意识；3、食品生产过程中加强关键点控制；4、将2025年1月14日生产的饮用天然水送检，经检验铜绿假单胞菌项目合格。

五、违法行为查处情况

经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。鉴于当事人案发后积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并积极整改、主动提供证据材料。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，参照《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》（国市监法规〔2022〕2号）第十四条和《湖南省市场监督管理行政自由裁量权基准》第十一章第一节的规定，我局责令当事人改正违法行为，决定对当事人减轻处罚如下：没收当事人违法所得152元并处罚款8000元，合计8152元。

                                                 醴陵市市场监督管理局

                          2025年2月10日